ทำไมต้อง ซุปเปอร์โฟร์แรค 2

** รู้จักกับอนุมูลอิสระ... ปฐมเหตุแห่งโรคร้ายที่อยู่รอบตัวคุณ **

 อนุมูลอิสระ (Free radicals) หมายถึง โมเลกุลอิออนที่มีอิเลกตรอนวงนอกที่ไม่เสถียรและไวต่อการเกิดปฏิกิริยา Oxidation และเกิดปฏิกิริยาต่อเนื่องทำให้เกิดการทำลายเซลล์ต่างๆของร่างกายอย่างมากซึ่งโดยปกติแล้วจะเกิดขึ้นตลอดเวลาทั้งภายในร่างกายของเราเอง และในสภาพแวดล้อมรอบๆตัวเรา คุณทราบหรือไม่ว่าระบบเผาผลาญในร่างกายและ การหายใจก็เป็นสาเหตุที่ก่อให้เกิดอนุมูลอิสระขึ้นภายในร่างกายเราได้

         นอกจากนี้ยังมีอนุมูลอิสระอีกกลุ่มหนึ่งที่เกิดจากปฎิกิริยาอ๊อกซิเดชั่นภายนอกร่างกายโดยสาเหตุหลักจะมาจากสิ่งแวดล้อมที่เป็นพิษ เช่น  ควันที่พ่นออกมาจากท่อไอเสียรถยนต์จำนวนมหาศาลที่อยู่ตามท้องถนน,แสงแดด, รังสีต่างๆ, การติดเชื้อไวรัส, สารกันบูดหรือ แบคทีเรีย ที่ปนเปื้อนมาในอาหารหรือในอากาศ และสุดท้ายยังเกิดจากการเคลื่อนไหวร่างกายอย่างแรงและเร็วเป็นเวลานานซึ่งนั่นก็เป็นเรื่องราวที่ธรรมดามากสำหรับคนทำงานแข่งกับเวลาและการเดินทางที่รีบเร่งในแต่ละวัน สิ่งต่างๆเหล่านี้กระตุ้นให้เกิดอนุมูลอิสระได้และปฏิกิริยาที่เกิดขึ้นก็ทำให้เซลล์ในร่างกายของเราเสื่อมสภาพเร็วกว่าปกติและยังส่งผลให้ภูมิคุ้มกันของร่างกายอ่อนแอตามลงไป ดังนั้นสารต้านอนุมูลอิสระจึงเป็นสิ่งจำเป็นในชีวิตประจำวันเพื่อลบล้างกระบวนการทำงานของอนุมูลอิสระจำนวนมากมายมหาศาลที่มีอยู่ในตัวเรานั่นเอง

   อนุมูลอิสระส่งผลให้เกิดโรคใดบ้างในร่างกายมนุษย์คุณเป็นคนหนึ่งหรือไม่ที่กำลังประสบกับปัญหาเหล่านี้..?

        1.  พบก้อนเนื้อที่ผิดปกติตามร่างกาย (เสี่ยงต่อการเกิดโรคมะเร็ง)
          2. ปวดข้อ และ เกิดสภาวะปวดบวมที่ข้อต่อต่างๆตามร่างกาย 

              (เสี่ยงต่อการเกิดโรคข้อต่ออักเสบ)
          3.เกิดผดผื่นแดง แสบร้อน ตามร่างกายและมีอาการไข้ขึ้นสูง 

             (เสี่ยงต่อการเกิดโรคภูมิแพ้)
          4.ประสบปัญหาไขมันในเลือดสูง (เสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจขาดเลือด)
     จากการวิจัยทางการแพทย์พบว่าอนุมูลอิสระที่มีอยู่ในร่างกายคนเราเป็นสาเหตุหลักที่สำคัญของการเกิดโรคร้ายแรงหลายชนิดทั้งโดยทางตรงและโดยทางอ้อม และจากผลการวิจัยทางการแพทย์ในปัจจุบันนักวิทยาศาสตร์พบหลักฐานที่สามารถเชื่อมโยงความสัมพันธ์ของอนุมูลอิสระที่มีความเกี่ยวโยงโดยตรงและเป็นหนึ่งในสาเหตุสำคัญที่ทำให้เกิดโรคดังต่อไปนี้

  

โรคมะเร็ง    เป็นสาเหตุการตายของประชากรไทยเป็นอันดับต้นๆเนื่องจากโรคมะเร็งเกิดขึ้นได้จากหลายสาเหตุ เช่น สารก่อมะเร็งในอาหาร การสูบบุหรี่ การสัมผัสถูกกับสารก่อมะเร็งทั้งทางตรงและทางอ้อมโดยเฉพาะมลภาวะของสิ่งแวดล้อมซึ่งทวีความรุนแรงขึ้นทุกขณะทำให้มีอัตราการเจ็บป่วยจากโรคมะเร็งเพิ่มมากขึ้น นอกจากนี้ผู้ป่วยโรคมะเร็งส่วนมากมักมาพบแพทย์เมื่อปรากฏอาการชัดหรือมีการลุกลามของโรคมากแล้วทำให้การป้องกันรักษาไม่ได้ผลเท่าที่ควร หากถ้าได้มีการตรวจพบโรคมะเร็งตั้งแต่ในระยะเริ่มแรกจากการตรวจหาสารที่จะช่วยบ่งชี้หรือมีความเกี่ยวข้องกับโรคมะเร็ง (tumor markers) ในเลือดจะช่วยทำให้แพทย์สามารถให้การรักษาได้ทันการณ์ ผู้ป่วยก็จะมีโอกาสหายจากโรคมะเร็งได้มากยิ่งขึ้น                   

                          โรคข้ออักเสบ    ข้ออักเสบหรือข้อเสื่อมคือโรคที่มีการอักเสบของข้อซึ่งสามารถทำให้เกิดความเจ็บปวด ข้ออักเสบ หรือข้อเสื่อมที่พบทั่วไปคืออาการอักเสบเรื้อรังในข้อต่อต่างๆของร่างกายพบได้มากในคนที่มีอายุมากกว่า 40 ปีขึ้นไปซึ่งเป็นผลมาจากการเสื่อมของผิวหนังบริเวณข้อต่อโดยเฉพาะข้อต่อในตำแหน่งที่รับน้ำหนักมาก ๆ อย่างเช่น สะโพก หัวเข่าหรือกระดูกสันหลังที่ปลายข้อต่อของนิ้วก็จะพบปัญหานี้ได้บ่อยโดยพบผู้ป่วยจำนวนมากมีปัญหาของข้ออักเสบที่หัวแม่เท้าเมื่ออายุมากกว่า 55 ปี

                          โรคภูมิแพ้    สารก่อภูมิแพ้เป็นสารที่มีอยู่รอบๆตัวเราและสารแต่ละชนิดมีคุณสมบัติก่อภูมิแพ้ไม่เหมือนกัน บางชนิดก่อได้ง่าย บางชนิดก่อได้ยาก สารประเภทโปรตีนก่อภูมิแพ้ได้ดี สารเหล่านี้เข้าร่างกายได้โดยการสูดหายใจเข้าไป เช่น ฝุ่นในบ้าน ตัวไรในฝุ่น ขนและรังแคของสัตว์ เศษแมลง เกสรของดอกไม้ดอกหญ้า และวัชพืช ตลอดจนสปอร์ของเชื้อราที่มีอยู่ในอากาศอย่างมากมายในแต่ละฤดูกาลและในแต่ละภูมิประเทศที่มีเกสรพืชและสปอร์ของเชื้อรา แตกต่างกันไป สารบางอย่างอาจเข้าสู่ร่างกายโดยการรับประทาน เช่น อาหาร เครื่องดื่ม และยาเป็นต้น สารบางอย่างอาจเข้าสู่ร่างกายโดยการสัมผัส เช่น เครื่องสำอาง เครื่องใช้ประจำบ้าน และสารบางอย่างอาจเข้าไปได้โดยการฉีดเข้าร่างกาย เช่น ยา เป็นต้น

                    อาการของโรคภูมิแพ้ เกิดขึ้นเนื่องจากปฏิกิริยาระหว่างสารก่อภูมิแพ้ (allergens) ซึ่งเป็นสารจากภายนอกที่ผ่านเข้าไปในร่างกายกับภูมิแพ้ซึ่งเป็นสิ่งที่ร่างกายสร้างขึ้นภายหลังได้รับสารก่อภูมิแพ้เข้าไปกระตุ้นปฏิกิริยาที่เกิดขึ้นอาจทำให้เกิดโรคภูมิแพ้ขึ้นได้ในหลายระบบอวัยวะสุดแต่ว่าบุคคลนั้นจะมีระบบอวัยวะใดเป็นที่ตอบสนองอาจแสดงออกในระบบทางเดินหายใจ เช่น หอบหืด อาจแสดงออกทางผิวหนัง เช่น ลมพิษ หรืออาจแสดงออกทางระบบทาง เดินอาหาร เช่น อาเจียน อุจจาระร่วง บางรายเกิดปฏิกิริยารุนแรงจนทำให้เกิดอาการหลายระบบพร้อมกัน เช่น มีอาการช็อค หายใจไม่ออกและในผู้ป่วยบางรายอาการอาจมีความรุนแรงถึงแก่ชีวิตในระยะเวลาอันสั้นได้

                โรคไขมันในเลือดสูง   โรคไขมันในเลือดสูงคือภาวะที่ร่างกายมีระดับไขมันในเลือดสูงกว่า

เกณฑ์ที่เหมาะสมทำให้เสี่ยงต่อการเกิดภาวะหลอดเลือดแดงแข็งและทำให้เกิดโรคหัวใจ โรคไขมันในเลือดสูงเกิดจากการรับประทานอาหารที่มีไขมันจากสัตว์มากจนเกินไปและจากการศึกษาพบว่า ระดับไขมันในเลือดมีความสำคัญอย่างมากกับการเกิดหลอดเลือดตีบตันโดยเฉพาะหลอดเลือดที่ไปเลี้ยงหัวใจผู้ที่มีภาวะไขมันเลือดสูงจึงมีโอกาสเป็นโรคหัวใจขาดเลือด สมองขาดเลือดจนเป็นอัมพาต อัมพฤกษ์ จนถึงแก่ชีวิตในที่สุด

*** จากข้อมูลที่กล่าวมาแล้วข้างต้น พบว่าการรับรู้เท่าทันของปัญหาและหาแนวทางป้องกันตัวเองจากเหตุแห่งการเกิดโรค คือแนวทางที่ดีที่สุดที่เราทุกคนควรคำนึงถึงเป็นลำดับแรก

       

       การพิจารณาอาหารที่ทานเข้าไปในร่างกาย และ การหลีกเลี่ยงมลภาวะเป็นพิษเพื่อให้ห่างไกลจาก “อนุมูลอิสระ” (Free-radicals) น่าจะเป็นวิธีการป้องกันโรคร้ายได้ดีที่สุด และหนึ่งในตัวช่วยที่จะทำให้ชีวิตเราง่ายขึ้นคือ การหาแหล่งอาหารที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ (a good source of Anti-Oxidants) ซึ่งสามารถหาได้ไม่ยากนักจากผลไม้ของไทยเรา นั่นคือ “มังคุด” นั่นเอง

      

< 1 2 3 >